薑絲豬心湯

薑絲清湯底可以明顯喝出食材的味道，豬心肉甜又帶著嚼勁，除了可以補補身也能讓身體溫暖起來～今天就教你一道不用複雜步驟也能簡單為家人補補身體的好料吧！

2022年11月26日 — 預備食材 · 豬心 1 顆 · 老薑片 5 片 · 鹽 1/2 小匙 · 青蔥 1/3 根 · 香油 1/3 小匙 · 米酒 1 大匙 ...

2022年11月26日 — 食材 · 豬心. 1顆 · 老薑片. 5片 · 鹽. 1/2小匙 · 青蔥. 1/3根 · 香油. 1/2小匙 · 米酒. 1大匙.

2020年2月21日 — 食材 · 豬心. 1顆 · 薑絲. 1把 · 蔥花. 少許 · 高湯. 3碗量 · 鹽. 少許 · 糖. 少許 · 米酒. 50ml.

2011年6月5日 — 豬心跟雞心一樣不宜煮太久，肉質會變老、變硬，當然也不能半生不熟，所以拿捏熟度很重要，豬心容易有腥味，選擇老一點的薑較能壓制腥味，這個季節有老薑跟 ...

嚐鮮料理【薑絲豬心湯】 #文末有食譜薑絲清湯底可以明顯喝出食材的味道， 豬心肉甜又帶著嚼勁， 除了可以補補身也能讓身體溫暖起來～ 今天就教你一道不用複雜步驟， ...